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Das Portfolio soll künftig etwas übersichtlicher werden, deshalb bringt Bruichladdich neue Abfüllungen seiner “Rocks”- und “Waves”-Serie heraus und ersetzt die 3D-Abfüllungen durch die neue “Peat”-Serie. So entsteht eine zentrale Marke mit drei Leveln von Torfigkeit, die die gesamte Spannbreite des Bruichladdich-Geschmacks demonstrieren soll.

Foto: Bruichladdich (www.bruichladdich.com)
Die drei neuen Abfüllungen Rocks, Waves und Peat wurden von Master Distiller Jim McEwan jeweils aus verschieden alten Bruichladdich Single Malts zusammengestellt, die in unterschiedlichen Fasstypen gelagert wurden. Alle drei wurden mit 46% abgefüllt.
Managing Director Mark Reynier zu den Charakteristika der Neuzugänge:
Rocks ist der klassische Aperitif – kaum torfig, frisch und fruchtig – mit einem überraschend differenzierten Geschmacksprofil, in dem sich die Einflüsse der Fässer aus französischer Eiche bemerkbar machen.
Waves ist mit seinen 15ppm leicht torfig, von verführerischer Eleganz und typischer Bruichladdich-Finesse und –Fruchtigkeit. Der perfekte Dram für jede Tageszeit.
Peat hält, was sein Name verspricht. Er ersetzt die 3D-Abfüllungen und wurde ein wenig abgemildert auf eine mittlere Torfigkeit von 35ppm. Viel Torf, aber ohne die Medizin.
Die Preise liegen bei £24,99 (Rocks), £30,98 (Waves) und £31,98 (Peat) im Bruichladdich-Shop. Die Neuen werden demnächst auch in Deutschland erhältlich sein.
Mehr Informationen und schicke PDF-Flyer gibt’s bei Bruichladdich: New Multi-Vintages
(weitere Berichte zum Thema: WhiskyGrotto, What Does John Know und Caskstrength.net)
Ian Macleod Distillers, eines der letzten unabhängigen Familienunternehmen in der schottischen Whiskyindustrie und Besitzer von Glengoyne, haben zu Ihrer Reihe von “Isle of Skye”-Blends eine exklusive 21-jährige und eine 50-jährige Variante hinzugefügt.
Der Isle of Skye 21 Years Old wurde in 1.000 handnumerierte dunkelblaue Porzellandekanter abgefüllt, die 400 handnumerierten Flaschen des 50 Year Old werden in einer soliden Eichenbox geliefert. Die edlen Tropfen sollen die vor allem in Russland und Asien steigende Nachfrage an Luxusprodukten bedienen.
Isle of Skye Blended Scotch Whisky gibt es bereits als 8-jährige und 12-jährige Variante. Er beinhaltet sorgfältig ausgewählte Insel- und Speyside Malts, wobei sich die Altersangabe auf die jüngsten enthaltenen Malts bezieht.
Der Name “Isle of Skye” bezieht sich auf die Herkunft des Macleod-Clans – Whisky aus der Talisker-Destillerie dürfte in kleiner Menge allerdings auch enthalten sein.
Beide Blends werden demnächst weltweit erhältlich sein, der 21-jährige für etwa 200,00 Euro, der 50-jährige für etwa 1.11,00 Euro.
Presseinformation bei Ian Macleod Distillers
Die Whiskyfanpage berichtet über Kellerfunde – warum alte Whiskyflaschen meist nichts wert sind.

Foto: LightStudio
LightStudio zeigt in einem Tutorial, wie eindrucksvolle Fotos von Whiskyflaschen entstehen: Product Photo: Arran Malt Whisky (siehe Foto oben; via WhiskyGrotto)
Bill Dowd hat für das englische Whisky Magazine eine schöne Fotostrecke produziert, die vom Fällen amerikanischer Weißeichen in Missouri den Weg des Holzes bis zur Herstellung von Bourbon-Fässern in Kentucky zeigt: From forest to flask
Am 30. Juni 2008 probierte Serge von Whiskyfun.com [bitte zum entsprechenden Datum herunterscrollen] zwei getorfte Bunnahabhains von 1997:
und am 3. Juli 2008 fünf Einzelfassabfüllungen von Lagavulin:
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